1.5 iskender ne demek?

İskender kebabı, Türk mutfağının en popüler et yemeklerinden biridir. Adını Büyük İskender'den alan bu yemek, ince dilimlenmiş döner eti, domates sosu, yoğurt ve tereyağı üzerine konulan pide ekmeği ile servis edilir.

İskender kebabı, Bursa'nın kendine özgü bir yemeği olarak bilinir ve 19. yüzyıla kadar uzanan bir tarihi vardır. Yemeğin yapımı, doğru et kalitesi, baharatların uygun kullanımı ve pide ekmeğinin özenli hazırlanmasıyla yapılır.

İskender kebabı, Türk mutfağına özgü bir lezzet olarak dünya çapında tanınır ve birçok restoranda servis edilir.